Que vous soyez en plein barbecue entre amis ou simplement à la maison, cette recette se prépare aussi bien au barbecue qu'à la poêle.

Que vous soyez en plein barbecue entre amis ou simplement à la maison, cette recette se prépare aussi bien au barbecue qu'à la poêle.

L'été est la saison idéale pour composer des assiettes gourmandes, légères et riches en légumes. Cette salade associe le croquant des crudités à la douceur des fruits pour un résultat aussi rafraîchissant qu'équilibré.

Quand les températures grimpent, on a tous envie d'une bonne glace. Et si je vous disais qu'il est possible de préparer un dessert glacé, sain, économique et prêt en seulement quelques minutes ?

Ingrédients :
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
2 cuillères à soupe d'eau
1 cuillère à café de moutarde de Dijon
1 cuillère à café de miel (facultatif)
Sel, poivre
Feuilles de basilic ou d'origan ciselées (facultatif)

Bouillon vietnamien express aux pousses de haricot mungo

"Quand il fait froid au printemps, il est normal d'avoir envie de plats plus chauds et réconfortants. L'important n'est pas de lutter contre cette envie, mais d'adapter ses repas avec des recettes nourrissantes, riches en légumes de saison et rassasiantes."

Week-end prolongé : et si on associait plaisir, convivialité… et équilibre ? ☀️🍓

Roulés de courgette frais au fromage citronné & herbes

Verrine fraise & skyr façon cheesecake léger