RECETTES

Adopter une alimentation équilibrée ne signifie pas compliquer ses repas. Au contraire : les produits de saison sont souvent les meilleurs alliés pour composer des menus simples, savoureux et nutritionnellement intéressants.

INGREDIENTS (2 personnes) :
2 courgettes
1 gousse d'Ail
Huile d'olive 1/2 cuillère à soupe
Basilic émincéPREPARATION :Taillez des lamelles de courgettes en le épluchant dans le sens de la longueur. Hachez l'ail dégermé. Emincez basilic. Faire sauter les courgettes avec l'ail. Dressez et parsemez de basilic émincé.

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