BISCUITS SABLES ALLEGES en matière grasse

16/11/2023

FOUR A 200°

INGREDIENTS: 

  * 1 yaourt 0%
  * 20g de beurre mou ou 20 g d'huile de tournesol
  * 100 g de sucre
  * 1 oeuf
  * 270g de farine
  * 50g de poudre d'amande 
  * 1/2 cac de levure chimique 
  * ajouter des arômes bergamote, citron, vanille, 4 épices...

Tout mettre au robot mixeur ou au pétrin ou à mélanger à la main dans l'ordre de la recette en ajoutant la farine petit à petit.
Cuire 15 à 20 minutes à 200°C. 

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